黑龙江哈尔滨男子一天两顿吃四螃蟹 连吃几天后

来源:http://www.badassdom.com 作者:政策标准 人气:53 发布时间:2019-12-02
摘要:如今正是螃蟹肥美时,很多人将食蟹视为一种享受,不过,鲜美的螃蟹并非人人皆宜,心血管病人食螃蟹过多会加剧心血管病的发展。 50岁的李大哥今年被诊断出患有心梗、高血压和动

  
    如今正是螃蟹肥美时,很多人将食蟹视为一种享受,不过,鲜美的螃蟹并非人人皆宜,心血管病人食螃蟹过多会加剧心血管病的发展。
 
    50岁的李大哥今年被诊断出患有心梗、高血压和动脉硬化症等疾病,出院时医生叮嘱过他,虽然各项指标已基本正常,但饮食一定要清淡。最近亲戚送来一大兜螃蟹,勾起了李大哥的馋虫。蟹黄是他的最爱,李大哥中午连吃了两个螃蟹,晚上又吃了两个蟹黄解馋。随后几天,李大哥接连与亲友聚会,红烧肉、扒肉等“香的”食物外,河蟹或是海蟹更是顿顿少不了。之后李大哥感觉有点不舒服,到医院检查,原本已控制在正常范围内的血压、胆固醇和甘油三酯均超标。
 
    哈医大四院心血管内科副教授张明宇表示,螃蟹营养丰富,味道鲜美,但其胆固醇含量也高,螃蟹里最香的就是蟹黄,其胆固醇含量最高,每100克蟹膏中含有胆固醇466毫克。世界卫生组织建议,成人每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。患有冠心病、动脉硬化症、高血压病、高血脂症的人,每天的胆固醇摄入量应低于200毫克。几口蟹黄就可能超标,因此这类患者要严格控制进食螃蟹。
 
    医生建议:正常人吃蟹每次不超过一只,一周最多吃两三只。心血管疾病患者一周食用不要超过两只,尽量多吃蟹肉少吃蟹黄,为了避免摄取过量的胆固醇和蛋白质,建议吃蟹时减少其他肉类、内脏、蛋类的摄入量。(岳金凤 记者 王静)
 

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