对虾病害肆虐虾料价格战频发,通威虾料如何“

来源:http://www.badassdom.com 作者:行业新闻 人气:185 发布时间:2019-12-02
摘要:自从对虾早期死亡综合症(俗称EMS或偷死病)暴发以来,近几年对虾产业可谓哀鸿遍野;据《农财宝典》综合调查统计,今年上半年华南地区对虾养成率不超3成,粤西、广西地区更是跌

  
自从对虾早期死亡综合症(俗称EMS或偷死病)暴发以来,近几年对虾产业可谓哀鸿遍野;据《农财宝典》综合调查统计,今年上半年华南地区对虾养成率不超3成,粤西、广西地区更是跌到历史低谷;而近年华东、华北兴起的养虾热今年也遭遇挫折,江苏如东、浙江萧山等大部分主产区养成率不足两成;对虾产业遇到前所未有的挑战。
在养虾大环境持续恶化的背景下,饲料的优劣已经很难体现,饲企竞争也进入白热化阶段,尤其今年华南地区虾料市场再次掀起罕见的价格战,无论大集团还是小企业都在各主产区摆起架势互相厮杀,营销手段无所不用其极,虾料市场也再次迎来乱世混战局面。
如果说数年前,对虾养殖业的迅速发展,中国虾料三大王“恒兴股份、粤海饲料、海大集团”三足鼎立是时势造英雄的结果;那么如今对虾进入洗牌时期的混乱阶段,也就是处于乱世之中,经典哲学告诉我们:乱世出英雄。那么谁能成为英雄?

通威股份虾特料在此背景下,寻求变局。

推出虾肝强技术,效果很震撼

“去年8月在海南跑市场,大部分地区养殖状况十分惨烈,而且已经持续多年,我当时就思考怎么办?”通威股份副总裁、广东片区及虾特料片区总裁郭异忠说,去年5月他接管通威虾特料片区后,经过和团队市场调查,确定“提高对虾成功率”是市场关注的焦点;恰逢去年9月通威集团董事局主席刘汉元来广东走访市场,向刘汉元主席汇报后,通威股份决定成立专项项目组重点解决对虾成活率难题,也成为通威股份三个千万级项目之一(另外两个为罗非鱼链球病、鲫鱼鰓出血病),就确保每年不低于1000万元的科研经费投入。

之后,通威股份专门组建了针对虾料的攻关小组,整合通威11个研究所的技术力量进行种苗、营养、水质、免疫等系统性的技术攻关,同时依靠通威30多年在水产科研技术上的沉淀,于2015年1月6日隆重推出新产品“虾肝强”,同时配套养殖模式和技术。

“目前对虾病害这么多,很多束手无策,本质原因是对虾抵抗力下降、抗应激能力不强的表现。”通威股份特种水产研究所所长陈效儒博士告诉《农财宝典》记者,通威攻关小组根据通威30多年在水产科研上抗应激技术的积累,通过在基因层面筛选对虾体内的抗应激敏感因子,比如哪些因子造成应激,哪些抗应激,然后结合营养配方技术,强化抗应激敏感因子的表达,提高对虾应激的阈值,降低对外界刺激的敏感度,预防和减弱对虾应激反应,从而达到增强对虾抗应激能力的效果。

“虾肝强不仅仅是一种新产品,也是一套提高对虾养成率的综合技术,虾肝强技术是从种苗、饲料、水质调控、疾病防控、养殖模式、养殖技术等多个方面提高对虾养殖成功率;而虾肝强作为饲料产品,是这项技术的重点,也是这样技术的重点。”

“虾肝强的效果很震撼。”郭异忠表示,2015年上半年对虾养殖成功率继续低下、饲料销售旺季不旺,但珠海海壹生产的虾肝强销量却持续走高,使用虾肝强的客户比市场平均成功率高30%。

为了客观评估虾肝强使用效果,通威特种水产研究所、动物保健研究所抽调专人成立三个调研小组,与虾特料片区市场人员分别在海南、湛江、珠三角区域进行为期一周的市场调研,于7月29日完成调研。此次调研获得的82份养殖数据,其中56份使用了虾肝强,有38份已经获得了良好的收成,18份处于养殖中期(目前顺利),本次调研结果虾肝强的好评率达到90%,对虾肝强表现出的健肝护肝、增进肠道健康、抗应激、提高免疫力的效果十分满意。

率先吃到第一个螃蟹的珠海斗门养殖户陈老板说,“用了虾肝强,肠道特别粗,料比只有1.0,是其他任何益生菌都达不到的效果。”

聚焦质量,不打价格战

目前,虾料价格战频发,如今普通饲料同质化现象严重,企业利润越来越低,虾料从十年前的7000多元一吨,到目前依然是7500元/吨左右,虾料产品长期处在低水平竞争阶段,饲料企业为抢占市场份额,不惜低价恶性竞争。养殖户对涨价极为敏感,但同时也不期望饲料的品质下降。

而通威的虾肝强定位高价高质,不打价格战。“虾肝强一包220元,1万多元一吨,比普通虾料贵很多,我们只要通过提高对虾成活率降低养殖成本,虾肝强看起来价格很高,但却会降低养虾的综合成本,比如提高养殖成活率增加产值,大幅度降低料比以及用药成本减少等等。”陈效儒认为,使用虾肝强的整体成本不会增加,但是产值会大大提高。

新会大鳌吴老板就表示,“使用虾肝强后,虾身透明,肝脏好。不用老是拌料,减少了用药成本。原来这塘虾养成一般用6000多元的药,现在出了6000多斤虾,只用了3500元不到,细算下来还是省成本了。最重要是省了很多工,方便。”

“任何形式下的营销竞争归根结底都是产品质量的竞争。”郭异忠介绍在他接手虾特料之后,首先从内务作为突破点,因为这关系到生产管理的流程和设备,决定了产品品质的优质和稳定,而产品的品质能确保企业能在市场竞争格局下保持不败之地。

通威华南片区的目标是5年内达到300万吨,虾料也要成为领头羊。此次虾肝强的良好效果,让通威虾特料团队信心满满,准备全面推广。据了解,2014年国内虾料销量,恒兴股份28万吨左右,粤海和海大各25万吨左右。而通威股份国内虾料销量从2013年的8.3万吨增长至2014年的13万吨左右。

目前通威的华南虾料板块主要包括珠海海壹,揭阳海壹,海南海壹以及湛江海壹,其中湛江海壹只有销售团队,没有工厂。2014年刘汉元向通威高管发出指示,要加大虾料板块的投入。去年5月份郭异忠接管通威虾特料片区,为虾特料片区量身定做了一套变革方案,推出新产品“虾肝强”及配套技术,一场轰轰烈烈的虾特料营销变革就此打响。

郭异忠说,目前虾特料片区集中了通威最优质的资源。用意很明显,就要在这场虾料乱世中独占鳌头。
记者:苏若晶
src=
通威股份特种水产研究所所长陈效儒
src=
用虾肝强养出来的虾,肠道粗、清晰可见
src=
斗门白蕉虾肝强实验基地
 

本文由放水养鱼_最新水产信息,技术支持_富农虾蟹鱼网发布于行业新闻,转载请注明出处:对虾病害肆虐虾料价格战频发,通威虾料如何“

关键词: 行业新闻

最火资讯